Kako da vam i tvrdi komadi mesa postanu MEKANI I SOČNI?

Ukoliko želite da tvrdi komad mesa ili povrća transformišete u ukusan i mekan zalogaj koji se topi u ustima rešenje se krije u adekvatnoj termičkoj obradi - spremajte ih na niskoj temperaturi duže vremena i to u nekoj aromatičnoj tekućini.

Nema komentara na izabrani dokument.