Uloguj se

Uloguj se

Pretraga
Pronađite nas na

Recepti

20. 08. 2017. 10:23   >>  13:05

Vitaminska bomba za jači imunitet: Krem supa od šargarepe sa đumbirom

Brzo se pravi, ukusna je i odlična za zaštitu od prehlada koje su česte pri oscilaciji temperature.

Potrebni sastojci:

  • 3 kašike putera
  • 700 g šargarepe
  • 2 šolje sitno naseckanog crvenog luka
  • So
  • 1 kašičica mleveneg đumbira
  • 2 šolje pilećeg bujona
  • 2 šolje vode
  • 3 veća komada kore narandže
  • Naseckani peršun, vlašac ili mirođija za ukras

Priprema:

U šerpu sipajte puter i stavite na šporet da se otopi, dodajte crveni luk i naseckanu šargarepu pa ostavite sve da se dinsta dok povrće ne omekša, 5-8 minuta. Posolite i nastavite sa kuvanjem. U šerpu sipajte bujon, vodu, đumbir i koricu narandže, poklopite ostavite da provri i krčka 20-ak minuta. Nakon toga izvadite kore narandže i bacite u smeće.

U blenderu, iz više navrata ili pomoću štapnog miksera ispasirajte supu da bude u potpunosti kremasta. Vratite u šerpu ili posudu za posluživanje, poslužite i pospite začinskim biljem.

Pratite nas i na Viberu!

Izvor: Lifepressmagazine

0 Komentari

Ukoliko želite da komentarišete sa svojim korisničkim imenom, molimo vas da se ulogujete.

Ostali komentari