Prva kabl

PlusMaxWorldKick

Uloguj se

Uloguj se

Pretraga
Pronađite nas na

Recepti

04. 11. 2018. 09:51   >>  20:08

Čokoladni kolač, i to zdrav!

Ova poslastica se pravi očas posla, a ne sadrži ni belo brašno ni beli šećer!

 
Potrebno je:

3/4 šolje meda

1 kašičica vanila ekstrakta

2 šolje integralnog brašna

2 kašičice sode bikarbone

1/4 kašičice praška za pecivo

2/3 šolje grčkog jogurta

1/2 šolje komadića čokolade za kuvanje

Za glazuru

1/2 šolje naseckane čokolade za kuvanje

1/4 šolje slatke pavlake

Priprema

Uključite rernu da se greje na 160C, a kalup za kuglof podmažite. U posudi za mućenje izmešajte puter i med dok ne dobijete penastu smesu. Umešajte vanila ekstrakt, jedno po jedno jaje, zatim naizmenično dodavajte brašna sa sodom, praškom za pecivo i jogurt. Sjedinite sastojke spatulom, pa na samom kraju dodajte i komadiće čokolade.

Gotovu smesu sipajte u kalup i pecite 55 minuta. Izvadite kolač da se hladi 35 minuta u kalupu pa ga izvadite na tanjir za posluživanje. Da biste napravili glezuru sipajte pavlaku da se greje do tačke ključanja, prelijte preko naseckane čokolade, ostavite da se rastopi nekoliko minuta pa promešajte žicom da dobijete glatku glazuru. Čokoladu prelijte preko kolača.

Izvor: lifepressmagazin

0 Komentari

Ukoliko želite da komentarišete sa svojim korisničkim imenom, molimo vas da se ulogujete.

Ostali komentari