Prva kabl

PlusMaxWorldKick

Uloguj se

Uloguj se

Pretraga
Pronađite nas na

Recepti

19. 08. 2018. 11:00   >>  09:31

Tart pita sa tikvicama i suvom slaninicom

Fantazija ukusa, za sve ljubitelje tikvica odlična kombinacija. Ova pita je lagana, sočna, fenomenalnog ukusa i potpuno neodoljiva, a dodatak suve slaninice i kobasice daju joj posebnu aromu.

Potrebno je:

200 gr brašna
2 jaja
50 gr maslaca
malo ulja
200 gr suve slanine
nekoliko listova tanke slanine
2 manje tikvice
nekoliko listova tikvice
200 gr kisele pavlake
1 paradajz
so
biber
začin
kačkavalj

Priprema:

Propržiti slaninu seckanu na kocke, pa dodati na kocke seckane tikvice, dinstati da ispari tečnost.

Dodati soli i bibera. Od brašna i 1 jajeta i maslaca zamesiti testo. Razviti testo i obložiti podmazanu tepsiju.

Obložiti ivicu unutra i listovima slanine, a preko tankim kolutovima tikvice. Sipati izdinstanu slaninu i tikvicu. Odozgo zaliti razmućenom pavlakom i 1 jajetom. Protresti da se spusti pavlaka između tikvica.

Odozgo naseći na kocke oljušten paradajz i malo rendanog kačkavalja. Mogu se pobacati na kraju listići dimljene kobasice. Peći na 200 stepeni 45 minuta.

Izvor: bakina kuhinja

0 Komentari

Ukoliko želite da komentarišete sa svojim korisničkim imenom, molimo vas da se ulogujete.

Ostali komentari