Paklena kuhinja
Paklena kuhinja 61.epizoda
22. maj 2013.
Jovičin istančan njuh, namirisao je Indiju u Beogradu, tačnije restoran „Divalli“ koji je već 17 godina jedini indijski restoran u srpskoj prestonici. Nekad „Maharadža“, a danas „Divalli“, počeo da popušta pred zubom vremena što se odrazilo na broj gostiju. Nekada kuvar u restoranu, Indijac Rakes, odvažio se da postane vlasnik. Jovica će imati pune ruke posla, jer osim renoviranja, mora da se suoči sa prljavštinom i lošim navikama zaposlenih, kako bi restoran u svom novom ruhu bio dostojan da ugosti prve važne goste - „Moje tri“. Da li će u tome uspeti?
pogledajtePaklena kuhinja 60.epizoda
15. maj 2013.
Restoran “Konoba 32” nalazi se u šetačkoj zoni Pančeva, na kaldrmi, u srcu grada. Iako orijentisan na nacionalnu kuhinju, nabavka namirnica je problematična, a komunikacija između konobara i kuvarica veoma loša. Vlasnici bi voleli da se obim posla poveća, bar za vreme ručka, ali to im za sada ne polazi za rukom. Da li će se sve to promeniti kada Jovica preuzme kormilo restorana?
pogledajtePaklena kuhinja 59.epizoda
08. maj 2013.
Jovica odlazi u pančevački restoran Arč kako bi mu povratio davno zaboravljeni sjaj. Vlasnik Nedeljko želi da povrati dobar glas restoranu, da dovede u red raspuštene kuvare i unapredi kvalitet jela. Da zadatak neće biti nimalo lak, naš pakleni kuvar uverio se već u startu kada je probao hranu i susreo se sa konobarom…
pogledajtePaklena kuhinja 58.epizoda
30. april 2013.
Restoran “Vranac” se nalazi na zaista nezahvalnoj lokaciji - na auto putu za Novi Sad. U ovom porodičnom restoranu, glavni specijalitet su jela od konjskog mesa, a problemi koje je vlasnik Dragoljub izneo glavnokomandujućem - Jovici Jovičiću, su: lokacija i loša reklama restorana, manjak gosiju i poboljšanje obima posla… Šta će Jovica morati da uradi da bi rešio ove probleme?
pogledajtePaklena kuhinja 57.epizoda
24. april 2013.
Novi zadatak za Jovicu Jovičića je turski restoran “Dukat”. Iako na prvi pogled deluje kao restoran bez greške, Jovica pronalazi propuste u organizaciji i saradnji između menadžera i glavnog kuvara. Uprkos tome što su Jovicine primedbe i predloge kuvari dočekali na nož, pakleni kuvar je rešio da savlada sve prepreke i napravi privlačan meni sa duhom Orijenta.
pogledajtePaklena kuhinja 56.epizoda
17. april 2013.
U 1. epizodi, kroz koju nas vodi novi pakleni kuvar Jovica Jovičić, odlazimo u Mirijevo, u restoran "Trem". Zabavnim ugostiteljima i neozbiljnom vlasniku bila je potrebna Jovičina pomoć da bi poboljšali uslugu u restoranu. Vlasnik je izneo par problema: mali obim posla, lošu komunikaciju među zaposlenima i želju za standardizacijom jela. Jovica je već prvog dana počeo da uviđa niz loših strana "Trema" - konobare bez adekvatnog znanja, vikanje u kuhinji koje se čuje i u sali za goste, neukusnu hranu.... Trebalo je temeljno prići svim problemima i rešiti ih za svega četiri dana.
pogledajtePaklena kuhinja 55.epizoda
13. jun 2012.
Ovoga puta vas vodimo u Paklenu kuhinju, epizodu sastavljenu od najboljih scena u ovoj sezoni. Od upoznavanja sa restoranima, vlasnicima i menadžerima, do prvih porudžbina, zbunjenih i smešnih, pa čak i sujetnih konobara, do jezivih kuhinja, kuvara i Sašinih rešenja kako dalje u budućnost. Od suza do smeha, od svađe do pomirenja, ne propustite The best of epizodu Paklene kuhinje
pogledajtePaklena kuhinja 54.epizoda
13. jun 2012.
U samom centru Novog Sada nalazi se Domino, mali porodični restoran sa mešovitom nacionalnom kuhinjom. Enterijer restorana je dotrajao, a jelovnik i koncept zastareli. Ipak, vlasnik restorana je zadovoljan i ne želi bilo šta da menja, za razliku od svoje ćerke koja je nadahnuta novom energijom i idejama kako bi Domino privukao i mlađe goste. Saša Mišić će morati da se umeša i razreši porodični i generacijski sukob.
pogledajtePaklena kuhinja 53.epizoda
06. jun 2012.
Zavejana prostranstva duž autoputa za Mađarsku kriju Motel „Mandić“ u kome je „Paklena kuhinja“ ostavila svoj trag. Sagrađen pre 18 godina, restoran „Mandić“ je nekada imao veliki broj redovnih posetilaca, ali otkako je na autoputu dodata još jedna traka i postavljena naplatna rampa, svraćaju putnici iz samo jednog smera. Iz tog razloga, kuhinja je bila zatvorena poslednjih godina, ali sada je vlasnik rešio da restoran „Mandić“ oživi, vrati mu stari sjaj zapošljavajući novu ekipu. Naravno, pozvao je Sašu u pomoć.
pogledajtePaklena kuhinja 52.epizoda
30. maj 2012.
U centru Zrenjanina, u pešačkoj zoni, u staroj građanskoj kući, nalazi se restoran Santos. Restoran više liči na kafe poslastičarnicu, nego na etno restoran, pa su i posetioci Santosa uglavnom srednjoškolci. Vlasnik restorana se žali da građanima nedostaje “restoranska kultura”, dok je on sam izgubio volju da radi na bilo kakvom poboljšanju. Promene i recept za uspešno vođenje restorana su neophodni. Saša Mišić i “Paklena kuhinja” imaju samo četiri dana da stvari dovedu u red. Da li će u tome uspeti?!
pogledajte